Paket Investasi Klaster Mocaf Terpadu (PAKET-B)

PENDAHULUIAN

1.  TUJUAN KLASTER : Memproduksi Mocaf
2.  BESAR INVESTASI : Rp 20 Milyar, yang diperuntukan bagi   120 Petani Singkong dengan luas 300 Ha

• @Rp 32.000.000/Ha ;
• Kebun bibit MSI 20 Ha ;
• Prasarana klaster : jalan klaster, pabrik chips, dan kantor KOPSINDO /pengelola
•  Pabrik Mocaf : Rp 9 M.

3. KOPESINDO memproduksi chips kering yang difermentasi oleh enzym.

4. PT. AKPI Maju Bersama bertugas memasarkan Fermented Chips ke Pabrik Mocaf dan memasarkan Mocaf kepada Indofood dll.

5. Dasar kerjasama : MOU Investor-MSI.

PENDANAAN , BAGI HASIL & MOCAF
PENDANA : Investor (5 tahun)
SISTEM : Bagi Hasil untuk produksi Fermented Chips.
TH.1 : Masa Penanaman dan Pemeliharaan/panen tanaman tumpang sari ( jagung ) untuk petani.
TH.2 : - Masa Produksi dan mulai bagi hasil (Investor 70% : Petani 30% );
- Pabrik Mocaf mulai berproduksi dikelola oleh investor (bahan baku fermented chips terjamin pasokannya)
TH.3 -5 : - Bagi Hasil dari chips ( Investor 30% : Petani 70%)
- Pabrik Mocaf terus berproduksi dengan jaminan  pasokan fermented chips dari PT.AKPI Maju
Bersama.

ASUMSI

KLASTER ;
1 (Satu) Klaster : 330 Ha
- 300 Ha untuk petani;
- 20 Ha untuk pembibitan
- 10 Ha untuk prasarana jalan , pabrik , gudang dan kantor
- 1 (Satu) KK Petani : 2,5 Ha
- Jumlah petani : 120 KK ( 4 orang/KK )
- Varietas singkong : Darul Hidayah atau Manggu yang produksivitasnya 100 ton/Ha atau 32 ton chips/Ha - dengan kekeringan 12%-13% ( rendemen 30% dari singkong basah ke Chips kering );
- Biaya produksi 32 ton chips kering dari 1 Ha : Rp 33.000.000,-
- Pembeli Chips : Pabrik MOCAF milik Investor.
- Pembeli Mocaf : PT Indofood S.M. Tbk ( MOU : MSI - Indofood)


BIAYA PRODUKSI FERMENTED CHIPS KERING PER HEKTAR BULAN KE-11 S/D KE-20

1. Sewa lahan 1 Ha 5 tahun : 5 x Rp 1 jt =Rp 5 jt.
2. Sewa traktor untuk 1 Ha : Rp 2 juta
3. Bibit 10.000 x Rp 500 = Rp 5 juta
4. Upah tanam 10.000xRp100 = Rp 1 juta
5. Pupuk organik 10 ton xRp 700 ribu=Rp7 juta
6. Obat pertanian = 1 kg x Rp 200.000=Rp200 ribu
7. Upah panen 10.000xRp 300= Rp 3 juta
8. Biaya alat slicer dan pengering 1 Ha = Rp 7 juta
9. Management termasuk transportasi pemasaran =
Rp 1,8 juta/Ha
10. Enzyme : Rp 1 juta
TOTAL BIAYA PRODUKSI : Rp 33 juta/Ha


PENERIMAAN PETANI DAN INVESTOR BULAN KE 11- KE 20
PETANI :
-120 petani dalam 1 klaster akan menanam 30 Ha/bulan.
-Pada bulan ke-11 akan mulai panen : 30 x 100 ton
singkong = 3000 ton singkong atau 1.000 Ton
Chips singkong kering 12-13%.
- Nilai jual 1000 ton chips x Rp 2200 = Rp 2,2 M
-Penerimaan kotor Rp 2 M – Rp 1,1 M (biaya prod.)=Rp 1,1 M.
-Pendapatan Petani 30%xRp1,1M = Rp 330 juta/120 petani
atau Rp Rp 2,75 juta/petani/bulan.

INVESTOR :
-Pengembalian investasi RP 1,1 M/bulan (biaya produksi)
-Penerimaan 70%xRp 1,1 M = Rp 770 juta/bulan(10% MSI)
-Penerimaan dari Mocaf : 1000 Tonx 0,8 x Rp 3500/Kg = Rp 2,8 M ( modal kerja Rp 2,3 M diluar investasi ). Pendapatan Rp 0,5 M/bulan ( 5% untuk MSI)


BIAYA PRODUKSI CHIPS PER HEKTAR BULAN KE21-KE60
1. Sewa lahan : Rp 0
2. Sewa Traktor : Rp 2 juta/Ha
3. Bibit singkong : Rp 0 (pakai bibit sendiri)
4. Pupuk organik 50% : Rp 4 juta
5. Obat pertanian 1 Kg : Rp 0,3 juta
6. Upah tanam : Rp 2 juta
7. Upah Panen : Rp 4 juta
8. Biaya alat slicer & dryer ; Rp 0 ( bln. ke 20
sudah lunas)
9. Biaya Mgn & pemasaran : Rp 1,8 juta
10.Enzyme : Rp 1 juta
TOTAL BIAYA PRODUKSI : RP 15,1 JUTA/Ha


PENERIMAAN DAN PENDAPATAN PETANI DAN INVESTOR bulan ke-21-60

1. PENERIMAAN PER BULAN :
- Dari lahan 30 Ha a’100 Ton singkong = 3000 Ton singkong atau 1000 Ton Fer.Chips 12-13% a’Rp2.200/Kg = Rp 2,2M
- Biaya produksi Chips a’Rp16,1juta/Ha = 30 Ha x Rp 15,1 juta = Rp 453 juta/bulan.
Penerimaan: Rp 2,2 M – Rp 453 juta = Rp 1,747 M

2. PENDAPATAN :
- Petani : 70%xRp 1, 747 M = Rp 1,223M/120
petani atau Rp 10.191.666,-/petani/bulan
- Investor : 30% x Rp 1,747 M = Rp 524,1 juta/bulan (10% MSI)
- Pendapatan investor dari Mocaf : Rp 2,8 M-Rp 2,3 M (modal kerja)=
Rp 0,5 M/bulan ( 5% untuk MSI)

BREAK EVEN POIN (BEP)
BEP Investasi dalam Chips Rp 11 M , pada bulan ke -20 ( karena modal dikembalikan bertahap setiap bulan setelah menjual Chips ke Pabrik Mocaf.

BEP Pabrik Mocaf Rp 9 M , setiap bulan dikembalikan modal Rp 300 juta, maka dalam setahun Rp 3,6 M, BEP akan dicapai : Rp 9 M : Rp 3,6 M x 1 th = 3 tahun terhitung mulai tahun ke-2 proyek. Jadi BEP tercapai pada tahun ke4 dari proyek 5 tahun.


PENERIMAAN KOPERASI PETANI SINGKONG INDONESIA (KOPESINDO)/BULAN
PENERIMAAN :
1. KOPESINDO menerima pendapatan dari para petani sebagai fee.
2. Untuk bulan ke 11 – ke 20 :
- KOPESINDO akan menerima Rp 100/Kg Chips,
maka untuk 1000 Ton Chips/bulan dari lahan 30 Ha/bulan
= 1000 Ton x Rp 100 = Rp 100 juta/bulan ( Rp 50 juta fee AKPI ).
3. Untuk bulan ke 21 – ke 60 :
- KOPESINDO akan menerima Rp 300/Kg Chips,
maka untuk 1000 Ton Chips/bulan = 1000 Ton x Rp
300/Kg = Rp 300 juta/bulan ( Rp 100 juta /bulan ,fee AKPI)


PENDAPATAN   PT. AKPI MAJU BERSAMA
FEE JASA PEMASARAN ;
1. PT. AKPI menerima fee dari KOPESINDO dan Pabrik Mocaf sebagai jasa pemasaran ( MOU : MSI-AKPI )
2. Untuk bulan ke-11 s/d ke-20 , PT. AKPI :
-menerima Fee dari Kopesindo Rp 50/kg , maka untuk 1 bulan akan diterima : 1000 Ton Chips x Rp 50/Kg = Rp 50 juta/bulan ( 10% untuk MSI)
-menerima fee dari pabrik Mocaf Rp 50/Kg : 800 Ton Mocaf x Rp 50/Kg = Rp 44 juta/bulan (10% untuk MSI)
3. Untuk bulan ke-21 s/d ke-60, PT.AKPI :
- menerima Fee dari Kopesindo Rp 100/kg, 1 bulan akan diterima : 1000 Ton Chips x Rp 100/Kg = Rp 100 juta/bulan ( 10% untuk MSI ).
- menerima fee dari Pabrik Mocaf Rp 50/kg mocaf = 800 Ton x Rp 50/kg mocaf = Rp 44 juta/bulan (10% untuk MSI )

-------
Semua Investor yang berminat dibuatkan MOU dengan MSI Pusat (Koordinator Invstasi MSI ) dan diketahui oleh Ketua Umum MSI.

Salam MSI,
H. Suharyo Husen BSc, SE, MBA
Ketua Umum DPN MSI